photo Exposition à l'Atelier d'Akané

Exposition à l'Atelier d'Akané

Atelier

SAMER, 62830

Du 05/05/2024 au 30/06/2024

Pour les 10 ans d'existence de l'atelier d'Akané, L'asscoiation vous propose de venir découvrir et redécouvrir les travaux réalisés par les élèves venant apprendre ou approfondir leur pratique de la gravure ici à l'Akané. Cette exposition est consacrée aux travaux des élèves, qu'ils soient anciens ou plus récents. Des ateliers de gravure, gratuits pour tous les adhérents sont prévus en mai pour la fête de l'estampe et courant Juin. Ces réalisations feront l'objet d'une œuvre collective. D'autres travaux, sur d'autres ateliers (cyanotype, collage, écoprint, papier végétal..) illustreront les expériences menées ici et à Croix (ancien lieu de l'atelier).

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Arras, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

MISSIONS : Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires Gérer les approvisionnements et stockages des produits et denrées Organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur TACHES : Dans le respect des normes HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire, etc. Réaliser les plats et recettes et contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations Réaliser l'assemblage et le dressage des hors-d'œuvre et des desserts Effectuer la remise en température des plats cuisinés à l'avance Participer à l'élaboration des menus Gérer les approvisionnements et stockages des produits et denrées Elaborer une liste prévisionnelle de produits nécessaires à la réalisation des plats. Contrôler l'approvisionnement et la gestion des stocks des produits alimentaires. Réceptionner les livraisons de produits alimentaires et contrôler leur conformité (qualité, quantité, température). Déterminer les besoins et conseiller sur les produits et matériels à acquérir. Préparer, passer et suivre[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

-, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

MISSIONS : Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires Gérer les approvisionnements et stockages des produits et denrées Organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur TACHES : Dans le respect des normes HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire, etc. Réaliser les plats et recettes et contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations Réaliser l'assemblage et le dressage des hors-d'œuvre et des desserts Effectuer la remise en température des plats cuisinés à l'avance Participer à l'élaboration des menus Gérer les approvisionnements et stockages des produits et denrées Elaborer une liste prévisionnelle de produits nécessaires à la réalisation des plats. Contrôler l'approvisionnement et la gestion des stocks des produits alimentaires. Réceptionner les livraisons de produits alimentaires et contrôler leur conformité (qualité, quantité, température). Déterminer les besoins et conseiller sur les produits et matériels à acquérir. Préparer, passer et suivre[...]

photo Programme Février/Mars du CLEA

Programme Février/Mars du CLEA

Concert, Exposition

MONTREUIL, 62170

Du 05/02/2022 au 22/03/2022

Le dispositif CLEA du Montreuillois (Contrat Local d'Education Artistique) vous propose son programme d’œuvres artistiques pour février et mars 2022. Vous pouvez aussi l'intégralité du programme dans toutes les médiathèques en cliquant sur "télécharger un document" sur la droite de votre écran. Ci-dessous les différents rendez-vous sur le territoire. Du 28 janvier au 25 février : - Expo : « Marcel, l’homme tatoué » installation du duo OVNI (Illustrations, textile) – Médiathèque d’Attin - Expo : « Les animaux musiciens » dessins de Sandro Jiro (Sandra Girault) – Médiathèque d’Attin Du 1er mars au 8 avril : - Expo : « Exposition collective » (Sandro Jiro, O.V.N.I, Michel Jocaille, artiste plasticien) - Maison du Tourisme et du Patrimoine de Montreuil-sur-mer Mardi 1er mars à 18h - Evénement : Vernissage - Performance : « Fragile » à 19h (Théâtre d'objets) - Concert : Duo Zoppa à 19h30 Maison du Tourisme et du Patrimoine de Montreuil-sur-mer Du 3 au 31 mars - Expo : « Lou&Yse » installation du duo OVNI – Médiathèque d’Attin Du 16 au 22 mars - Cinema : « Ikke Lit Bare Det » clip d’animation de Sandro Jiro (dans le cadre de la Fête du Court-Métrage en avant-séance) au[...]